Régime alimentaire de Dyukan

Très bientôt, un moment merveilleux viendra à l'éveil de la nature. Au cours des mois chauds du printemps, je veux donc changer une veste potelée avec un manteau élégant avec une silhouette rigoureuse, laisser un pantalon en laine dans le coin le plus éloigné des meubles et mettre des jupes courtes, un jean serré et souligner la mince vie des sommets. Et dans tous ces textes, il n'y a qu'un seul problème. Le ressort doit être accepté mince. Est-il possible de perdre rapidement du poids lorsque la neige fond? Bien sûr, vous pouvez. .

Très bientôt, un moment merveilleux viendra à l'éveil de la nature. Au cours des mois chauds du printemps, je veux donc changer une veste potelée avec un manteau élégant avec une silhouette rigoureuse, laisser un pantalon en laine dans le coin le plus éloigné des meubles et mettre des jupes courtes, un jean serré et souligner la mince vie des sommets. Et dans tous ces textes, il n'y a qu'un seul problème. Le ressort doit être accepté mince. Est-il possible de perdre rapidement du poids lorsque la neige fond? Bien sûr, vous pouvez.

Aujourd'hui, nous parlerons de l'un des moyens les plus rapides et les plus efficaces de perdre du poids, Diet Pierre Dukan. Oui, oui, c'est selon la méthode de ce nutritionniste qui atteint régulièrement la forme de Jennifer Lopez, Giselle Bunchen, Kate Midleton et Penelope Cruz. Et aujourd'hui, nous révélerons le travail scientifique du maître français sur la façon de manger, que perdre du poids et maintenir une forme pendant de nombreuses années.

De l'histoire du régime

Il y a plus de 30 ans, un neurologue de la profession Pierre Dukan a décidé d'aider son ami à faire face à l'obésité et a développé un régime protéique. En seulement 5 jours à partir du nouveau régime, un ami a perdu plus de 2 kilogrammes et dans les 3 jours suivants - 1,5 kilos. À partir de ce moment, Dukan a commencé à améliorer un régime et a réussi à créer un système d'alimentation électrique qui est efficace non seulement pour perdre du poids, mais aussi pour préserver d'excellents résultats.

Quelle est l'essence du régime Ducan?

Ce régime faible en glucides ne nous oblige pas à mourir de faim et n'impose pas de restrictions au nombre d'aliments consommés quotidiennement. La seule chose qui est nécessaire pour la perte de poids est de reconsidérer le menu en faveur des produits protéiques.

De plus, sous réserve du régime alimentaire de Ducan à toutes les étapes, plusieurs règles simples doivent être suivies:

• Buvez 1,5 à 2 litres de liquide chaque jour.
• Exclure les graisses et la mayonnaise du menu.
• Réduisez la quantité de sel, en le remplaçant par une variété de condiments aromatiques.
• Chaque jour, il y a 2-3 cuillères à soupe de son d'avoine.
• Guide un style de vie mobile. Par exemple, marchez plus souvent, montez les escaliers à pied et faites des exercices.

Phase de régime

Le célèbre régime comprend quatre phases cohérentes. Les deux premières phases aideront à réduire le poids et deux phases finales: consolider le résultat et rester mince pendant longtemps.

À l'exception du régime, la première fois que vous devrez limiter de manière inattendue votre alimentation, ne laissant que des produits protéiques sur la table:

1. Viande grasse faible: volaille, bœuf, porc, bacon;
2. poisson et fruits de mer;
3. œufs de poulet et de caille;
4. Produits laitiers -Caseari avec faible gras;
5. Le tofu au fromage.

Phase 1. Attaque

Tout commence par une lutte active avec un excès de poids. Dukan propose des kilogrammes "attaquer" avec des protéines.

La liste des produits autorisés pendant le régime comprend 72 positions de protéines. Si vous montrez une certaine ingéniosité, il est tout à fait possible de prendre des plats incroyablement savoureux. L'essentiel est de faire attention à la teneur en matières grasses des produits et de choisir des positions à faible graisse.

Pourquoi le nutritionniste recommande-t-il de consommer des produits protéiques? Tout est simple. Lors de leur digestion, le corps dépense plus de forces et, par conséquent, les calories, qui sont contenues dans les protéines elles-mêmes.

Le menu approximatif de "l'attaque" pour la journée semble suivre:

• Petit-déjeuner: omelette aux œufs et au lait, au thé ou au café;
• Déjeuner: Filet de poulet cuit au four, thé vert;
• Snacks de l'après-midi: crevettes, moules ou autres fruits de mer, une tranche de fromage;
• Dîner: poisson, kéfir faible en gras.

En règle générale, dans la première phase, les gens perdent du poids de 1,5 à 4 kilogrammes.

La durée de «l'attaque» dépend du nombre de kilos supplémentaires: si l'excès de poids ne dépasse pas 20 kg, il suffit de mener cette phase dans les 3 à 5 jours. Si l'excès de poids est de 20 à 30 kg, il est préférable de «l'attaquer» avec des protéines pendant 5 à 7 jours. Et pour ceux qui ont plus de 30 kilogrammes de plus, il est recommandé d'adhérer à la nutrition des protéines pendant 7 à 10 jours.

Phase 2. Cruise

De nombreux nutritionnistes appellent cette phase une étape d'alternance. Dans la deuxième phase, 28 types de légumes sont ajoutés à 72 protéines et les nouvelles notes de goût apparaissent dans le menu de poids perdant. Dans la phase "Cruise", le patient est autorisé à manger des tomates, des concombres, des poivrons et d'autres légumes à faible teneur en calories. Vous pouvez faire des salades de fruits frais et les faire cuire et les faire cuire.

Comme dans la première phase, vous ne pouvez pas vous limiter au nombre de produits autorisés. Il est important chaque jour des protéines et des légumes alternant chaque jour (légumes avec protéines).

Le menu approximatif "Cruise" pour la journée semble suivre:

• Petit déjeuner: un ensemble de chalet à faible teneur en matière de brouillard avec du thé vert;
• Déjeuner: chou à cuire avec du jambon faible en gras;
• Snack de l'après-midi: une salade de salade de feuilles et de légumes autorisés assaisonnés de yaourt;
• Dîner: Boeuf à faible compensation cuit avec des légumes.

La durée de la phase de croisière dépend en grande partie du poids perdu dans la phase d'attaque: un kilogramme d'un perdu est de 10 jours de la deuxième phase de la première période.

Phase 3. Fixation

À ce stade, la perte de poids devrait progressivement revenir au régime alimentaire habituel.

Une variété de céréales, du pain, du riz, des pâtes en wraps durs, des huiles végétales, des pommes de terre et, bien sûr, tous les fruits, sauf que les raisins peuvent être ajoutés à un menu déjà familier et aimé. Ducan recommande également 2-3 petites cuillères à soupe de miel chaque jour. Un jour par semaine, il doit être complètement dédié aux aliments protéinés.

Le menu approximatif de la journée dans la phase de fixation semble suivre:

• Petit déjeuner: casserole de fromage cottage, thé vert;
• Déjeuner: soupe de poisson, un morceau de pain complet avec son de son;
• Snacks de l'après-midi: fruit;
• Dîner: Légumes mijotés, bœuf faible en gras.

La phase de consolidation peut durer de 10 à 30 jours, selon le nombre de kilogrammes que la femme a réussi à tomber.

Étape 4. Stabilisation

La quatrième phase de régime alimentaire du régime alimentaire comprend trois règles principales:

• Un jour par semaine, il doit être dédié à "attaquer" et uniquement aux produits protéiques;
• Mangez trois cuillères à soupe de son d'avoine tous les jours tous les jours;
• Conduire un style de vie mobile: préférer les ascenseurs des escaliers, marchez plus à pied.

Le menu approximatif de la journée pendant la phase de stabilisation semble suivre:

• Petit déjeuner: Pancake avec farine d'avoine avec crème au fromage cottage et fraises;
• Déjeuner: soupe de sarrasin avec poulet, salade sans ravitaillement, différents morceaux de pain avec son;
• Snack: haricots verts avec de l'ail, un morceau de fromage et de tomate;
• Dîner: poisson cuit avec citron, salade de fruits.

La durée de la phase dépend du désir de rester en forme et de se sentir mieux. Pour beaucoup, la période de stabilisation dure toute une vie.

Comme vous pouvez le voir, l'alimentation efficace de Ducan permettra non seulement de perdre du poids et de se sentir mieux, mais aussi de maîtriser de nouveaux plats savoureux et sains, qui même après avoir perdu du poids peuvent ravir leurs proches. Il est temps de maîtriser quelques recettes spectaculaires pour la phase d'attaque.

CoCorse "Milla"

Nous avons besoin:

• 7,5% d'exploitation de bœuf gras - emballage de 400 grammes;
• Oignons - 1 oignon;
• Cuillerée de blé ou son de seigle;
• Épices: ail sec, poivre noir, sel - au goût;
• Lait écrémé - au goût;
• Une cuillère à soupe d'huile végétale.

Mélanger tous les ingrédients au-dessus et former de petites escalopes. Lubrifiez la casserole avec une brosse avec du beurre (prenez très peu d'huile), chauffez et faites frire les escalopes à la minute de chaque côté à feu vif.

Ensuite, mettez les escalopes en forme de céramique avec une couche et versez le lait pour que la viande se cache. Ragoût à la cuisine.

Saucisses épicées

Nous avons besoin:

• Macchie avec 5% de poulet gras - 400 grammes d'emballage;
• 1 oignon;
• 1-2 gousses d'ail;
• 1 œuf;
• Épices: curcuma aigu, transport, poivre noir, ail sec et sel au goût.

Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur. Distribuez le film alimentaire sur la table, mettez-le à l'intérieur du mélange. La roue tourne sous forme de saucisses et attache strictement les bords avec un fil de cuisine. Mettez un produit semi-finale parfumé dans le congélateur. Obtenez et faites cuire des saucisses épicées dans le film, si nécessaire.

Est-il difficile d'observer le régime alimentaire de Ducan?

En fait, il y a seulement 15 ans, le régime alimentaire de Ducan aurait pris beaucoup de temps aux femmes. Ils devraient rechercher des graisses faibles de différentes variétés, penser à de nouveaux goûts afin de ne pas "se briser" de la faim de glucides.

Heureusement, aujourd'hui, le bœuf avec une faible graisse, le poulet, la dinde et le porc sous forme de steaks, de viande hachée, de boulettes de viande, de vis, de plateau, de Gulasch, de saucisses et de côtelettes sont disponibles pour tout le monde. Dans le catalogue des produits vives de diverses marques, vous pouvez voir de la viande écrémée et à n'importe quelle phase du régime Dukan, vous pouvez créer un plat pour vous-même, pas pire que dans le palais de Buckingham.

Bon appétit!